濃厚豚骨スープ


麺屋剛本店のラーメンのベースとなっている、豚骨100％の白濁スープ。
10時間近く炊き上げて骨の髄から旨みを引き出します。

こだわりの剛麺


鹿児島のラーメンに合う、鹿児島らしい麺を特注！
もちもちの太めの麺をご堪能ください。

とろとろチャーシュー


改良に改良を重ね、スープにバッチリ合うの独自の味付けと製法で作り上げたチャーシューです。
ご提供前にあぶってさらに美味しさアップ！

オンラインショップ始めました

大好評にお答えしてテイクアウト商品スタートしました。
ご自宅で麺屋剛のラーメンをぜひお楽しみください。
ラーメンは冷凍発送してお届けします。
商品が届いたら、お湯で温めるだけ！
店頭では販売していないネットショップだけのオリジナルラーメンも販売中！
オンラインショップはこちら