鹿児島ラーメンの進化の味をぜひお楽しみください

麺屋剛のスープは豚骨だけで煮込んだ100%豚骨スープ。
一番スープのコクとまろやかさと二番スープをかさね足し、濃度を調整したブレない本格派の豚骨です。

またこだわりの麺は、3日間熟成させた強いコシが特徴。
試行錯誤くり返し、ついに完成させた剛麺のための特注麺です。

こだわりぬいた麺屋剛のラーメンをぜひご賞味ください。

店舗からのお知らせ

麺屋剛本店 営業時間変更のお知らせ

9月1日より、麺屋剛本店の営業時間が変更になります。 よろし…

「かごしま仙にゃん園」原宿で麺屋剛の箱ラーメン販売します

仙巌園が「鹿児島から、全ての猫好きのために」をコンセプトにス…

「麺屋剛」・「麺屋ベース」合同監修!”麺屋剛×麺屋ベース コラボ豚骨ラーメン”が南九州ファミリーマートで発売!

南九州ファミリーマートで「麺屋剛」、「麺屋ベース」が合同監修…

2月12・13日の店長ガチ対決の発表

【第2週目店長ガチ対決のお知らせ】 第1週の店長ガチ対決に、…

2月5日・6日の店長ガチ対決の発表

麺屋剛店長限定麺ガチ対決!! 3人の店長が創業者東郷に挑む!…

2月の毎週土日は店長ガチ対決の限定ラーメン販売!

「創業者 東郷剛に挑む!」 なんと各店の店長が、自ら開発した…

クラウドファンディング始まりました!

本日より解禁です。 *******わがままに至高の一杯を作り…

【麺屋剛本店】年末年始の営業のお知らせ
全国のファミリーマートでカップラーメン発売中です

  この度、 ラーメンデータバンクとエースコック、…

15周年記念感謝祭開催します

おかげさまで麺屋剛は 創業15周年 を迎えます! ラーメン一…

MENU

メインメニュー

剛麺 GOUMEN ¥750(税込)
こだわりの豚骨スープ。
麺屋剛、自慢の味。
※写真は味玉トッピング

黒玉 KURODAMA ¥830(税込)
自家製の炭を使用。
深いコクとまろやかさ。
※写真は味玉トッピング

赤玉 AKADAMA ¥880(税込)
数種類の香辛料を使用。
濃厚な旨味とピリ辛を
豚骨スープに溶かす贅沢。
※写真は味玉トッピング

濃厚味噌豚骨 MISOTON ¥810(税込)
豚骨ベースの濃厚味噌。
麺屋剛、渾身の一杯。
※写真は味玉トッピング

期間限定・数量限定ラーメン

不定期ではございますが、
期間限定、数量限定の絶品メニューをご提供しております。

販売スタートや商品の詳細については、
当店運用のSNS(Facebookページ・Instagram・Twitterなど)や、当サイトでご案内いたします。

※写真は幻の剛麺 〜剛一家の集大成〜 (2020年2月限定メニュー)

トッピング

当店おすすめは大満足の「ぜんぶのせ」です

替え玉(中太麺or細麺)
¥150
味玉¥100
ねぎ大盛り¥100
チャーシュー2枚¥200
ぜんぶのせ!¥300

名物 もやしキャベツ盛り(背脂、生ニンニクをお好きな量追加サービス)

小盛〜中盛¥100
大盛¥150
特盛¥200

セットメニュー

平日は昼夜ともに、セットがお得になります。

※価格は全て税込です。
※平日限定のランチセットや夜定食セット、だれやめセットなどお得なセットメニューご用意しています。

サイドメニュー

焼豚めし¥300 
ひじきめし¥200
そぼろめし¥200
ライス¥150
※大盛は+100追加


チャーハン¥620大盛¥720
※大盛は+100追加


餃子(6ヶ)¥350
おつまみ焼豚¥450
きれはしポン酢 ¥450


剛の唐揚げ(3ヶ)¥230
     (6ヶ)¥420
     (9ヶ)¥590

ドリンクメニュー

コーラ¥220
オレンジ¥220
ラムネ¥220
生ビール¥420
瓶ビール¥580
ハイボール¥320
レモンチューハイ¥380
焼酎(水割・湯割)¥350
焼酎(ロック)¥280
※価格は全て税込です。

お持ち帰りメニュー

焼き餃子6ヶ¥350
チャーハン¥620
チャーシュー丼¥400
そぼろ丼¥300
ひじき丼¥300
唐揚げ3ヶ¥230
唐揚げ6ヶ¥420
唐揚げ9ヶ¥590
※価格は全て税込です。

店舗概要

住所〒890-0045
鹿児島県鹿児島市武3丁目6-5(太陽ヘルスセンター1F)
営業時間平日
11時00分〜14時30分(L.O)
18時00分〜21時00分(L.O)

土曜日・日曜日・祝日
11時00分〜15時00分(L.O)
18時00分〜21時00分(L.O)
店休日不定休
駐車場6台+近隣コインパーキングあります
(会計時、駐車コインお渡し致します)
TEL099-258-0460

 

アクセス

 

オンラインショップ始めました

大好評にお答えしてテイクアウト商品スタートしました。
ご自宅で麺屋剛のラーメンをぜひお楽しみください。
ラーメンは冷凍発送してお届けします。
商品が届いたら、お湯で温めるだけ!
店頭では販売していないネットショップだけのオリジナルラーメンも販売中!